春天，肝火旺盛起來，很多人都會選擇泡菊花茶降火，但是要注意嘍，千萬別泡錯了，否則功效減半！菊花確實(shí)有清火作用，對于頭面的火熱病癥會有一些治療作用。

野菊花

野菊花的涼性更多一些，清熱解毒瀉火的力量更強(qiáng)一些，可以緩解細(xì)菌性感染引起的上火癥狀。

雪菊

雪菊花瓣比較小而且是屬于深黃色，花心是以棕紅色、深棕色為主，湯色發(fā)紅其實(shí)是一種正?，F(xiàn)象。這種雪菊從味道上比較甘甜，沏出的湯色是紅色，有降壓、降脂、降血糖、抗氧化、抗血凝以及抗疲勞的作用。

雪菊不僅具有清火的功效，還有很好的降三高的作用，是適合中老年人飲用的一種菊花茶。

杭白菊

杭白菊主要是以浙江省桐鄉(xiāng)市產(chǎn)的菊花為主，杭白菊花朵瓣寬，顏色上是以白色或黃白色為主，花的中心是黃色，確實(shí)有很好的清熱去火的功效。

所有可食用的菊花茶，都有著非常好的去火功效。就杭白菊和貢菊來說，兩者形狀相似，功效是一樣的，主要是疏風(fēng)、清熱、平肝、明目，但口感上存在著差異。杭白菊喝起來發(fā)甜沒有苦澀味，而貢菊保持了菊花原始的味道，所以略帶一些苦味，在選擇的時候普通人可以根據(jù)個人喜好進(jìn)行選擇，但杭白菊不適合糖尿病患者飲用。